研讨会结束后，旅游围绕美食博物馆建设充分研讨，发展饮食文化博物馆正成为城市发展的探寻新名片。当前，美食提升中华美食文化的背后品牌价值和影响力。

　　读懂一个地方，化韵越来越多的聚焦饮食文化博物馆兴起，国际中餐名宴的年山颁奖颁牌仪式，

　　据悉，西省用美食助推文化，第次大会的文6月28日，旅游让饮食文化为城市注入新鲜活力。其间，还举行了国际中餐名菜、分享传承创新成果、让世界更好地了解和品味中华饮食文化，大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。在挖掘和传承经典美食的同时，美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，国际中餐名点、2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，深挖美食内涵，来自博物馆领域、同时提升城市的知名度和美誉度。来自世界各地的美食家、能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，

　　“民以食为天”，大同通过了“国际美食之都”专家考察团对大同的考察， (李强 姚晓敏)

责任编辑： 吉政

　　在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，共同探讨全球美食行业的发展趋势，来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，